CARNE ALLA DIOSSINA:ZAIA,A CAPODANNO SI’ A COTECHINI E ZAMPONI
(AGI) – Roma, 10 dic. – “Tranquilli, a Capodanno compriamo e consumiamo cotechini e zamponi”. E’ quanto ha raccomandato il ministro per le Politiche Agricole, Zaia, intervenendo questa sera al Tg1. “Questi prodotti – ha aggiunto – sono frutto del lavoro dei nostri agricoltori e allevatori e si puo’ stare tranquilli. In Italia i controlli funzionano. I miei tecnici – ha proseguito Zaia – ne hanno effettuato circa 8 mila dall’inizio dell’anno. Questa e’ la dimostrazione che in Italia i controlli si fanno di routine e questo a garanzia della salute dei consumatori. Inoltre si tratta di controlli la cui qualita’ viene riconosciuta a livello internazionale”. Passando al problema del ‘latte crudo’, Zaia ha ricordato un consiglio della ‘nonna’: “Prima di bere il latte bollirlo”. (AGI)
Ale/Msc