MENSE: DOMANI PRIMA LEZIONE DI BIOLOGICO IN UNA SCUOLA ROMANA
(AGI) – Roma, 30 set – Con il nuovo anno scolastico arriva la prima lezione pratica di biologico in classe e nella mensa della scuola dove sara’ possibile assistere alla preparazione in cucina di un tipico pasto ‘bio’ che quest’anno sara’ consumato quotidianamente da oltre un milione di bambini nelle scuole italiane. Domani primo ottobre presso la scuola elementare e materna Principe di Piemonte a Roma, l’Associazione Italiana Agricoltura Biologica, Coldiretti e Legambiente hanno scelto proprio il refettorio con gli alunni per presentare un’analisi sulla diffusione del biologico nelle scuole e conoscere direttamente cosa finisce nel piatto dei ragazzi italiani. Gli acquisti verdi della pubblica amministrazione, in particolare i pasti con prodotti biologici, di stagione e locali nelle mense di scuole e ospedali, sono infatti al centro della decima edizione della Biodomenica, che il 4 ottobre portera’ i produttori bio a incontrare i consumatori in cento piazze italiane.(AGI)
Red/Ale